Maior plantação de Pimenta Malagueta do Brasil fica em Tobias Barreto

8 de novembro de 2016 - 08:57, por Marcos Peris

O município de Tobias Barreto, distante 132 km da capital Aracaju, volta a ser destaque na mídia, porém, desta vez, no setor da produção agrícola. Com mais de 51 mil habitantes a cidade é dona da maior produção de Pimenta Malagueta do Brasil. Poucos produtores se arriscam ou tem a coragem de plantar a referida pimenta principalmente por ser muito pequena e picante, o que dificulta o plantio e a mão de obra para a colheita.

Pimenta Malagueta é resistente as pragas

O microempreendedor agrícola Tobiense Ronaldo Soares (Ronaldo da Sagrada Família) possui em sua propriedade mais de cem mil pés de Pimenta Malagueta consolidando-se desta forma o maior produtor da pimenta em todo o país. Ronaldo destaca a força da sua terra, o que para ele contribui bastante com o sucesso da plantação. “Essa plantação tem apenas 75 dias e a pimenta já desponta com essa qualidade toda. Em questão de semanas teremos pimenta malagueta da melhor qualidade aqui em Tobias Barreto”, diz orgulhoso.

A plantação de malagueta do tobiense Ronaldo é regada a um sistema de irrigação moderno e abastecido por dois poços artesianos que jorram água na quantidade necessário. “Aqui são vários quilômetros de tubulação circulando por toda essa área, cada lote tem seu tempo correto para receber o gotejamento e ser refrescado. Todo o sistema é preparado para irrigar de acordo com as condições climáticas”, Informa.

Pimenta Malagueta

A pimenta-malagueta destaca-se pela alta concentração da capsaicina e baixíssimos teores de piperina, o que faz com que seus efeitos no organismo humano sejam predominantemente benéficos. Além disso, seu sabor inconfundível e marcante fazem dela uma variedade apreciada por muitos. Contudo, é importante salientar que são espécies mais produtivas, mais resistentes a pragas e menos atrativas aos pássaros e insetos.

Créditos: Lucas Brasil